2025年5月15日上午，十五運會清遠賽區食品安全和反興奮劑風險防控專班工作會議在市市場監管局召開，工作專班主任、市市場監管局局長梁金鑒出席會議并講話。專班副主任、專班成員、專班工作組組長等20多人參加會議。
會上，專班成員單位負責同志就相關工作進展情況作了匯報，對專班起草的相關制度作了討論，并對下一步工作作出安排。
會議強調，要貫徹落實十五運會清遠賽區執委會要求，加快推進十五運會清遠賽區食品安全和反興奮劑風險防控工作。一要以政治高度強化認識，力爭“三個無盲區、兩個零發生”。結合我市實際,將清遠賽區食品安全和反興奮劑風險防控的籌備工作落實落細。對食源性興奮劑問題要零出現、零容忍，切實抓緊抓好食品采購供應保障、食源性興奮劑防控、食材供應企業(基地)遴選、食品專倉建設、食品安全保障全鏈條工作。二要以機制健全筑牢防線，落實“四個最嚴”“三全一可”。堅決貫徹落實習近平總書記“四個最嚴”要求，對十五運會清遠賽區食品安全隱患“零容忍”。食源性興奮劑防控工作要做好閉環管理，有效防控食源性興奮劑的風險隱患，要對供運動員六大類食材進行食源性興奮劑檢測。嚴格執行批批抽檢，做到全鏈條、全流程、全覆蓋、可溯源。三要以大局觀念協同作戰，做到“三個增強三個不”。專班成員單位要增強大局觀念和協同配合意識，確保食品安全和反興奮劑風險防控工作調度有序、信息溝通順暢、協調配合到位，切實做到增強緊迫感，不生亂子；增強責任感，不出漏子；增強使命感，不掉鏈子。
