| 成果簡介： |
項目“鮮鐵皮石斛凝膠顆粒的研制與開發”是清遠市科學技術局立項的2018年度清遠市社會發展領域自籌經費科技計劃項目（項目編號：2018B087）。 慢性胃病屬于中醫學中的胃脘痛，發病機理多為陰虛生熱，熱邪傷陰，治宜清熱養陰。鐵皮石斛，味甘，性微寒，具有生津益胃，清熱養陰等功效?，F代藥理也證實本藥具有保護胃黏膜，修復胃黏膜損傷功能。而鮮鐵皮石斛因其原汁原液、氣味濃郁、清涼柔潤，易于消化道吸收，能迅速直達病所，而備受推崇。盡管鮮鐵皮石斛在臨床上應用廣泛，但對鮮鐵皮石斛研究仍比較缺乏，文獻研究顯示尚未見對鐵皮石斛干、鮮品的對比研究；鮮鐵皮石斛的使用僅限于榨汁、凍干粉，尚沒有制備成制劑成品應用于臨床的先例。 本項目主要采用中藥指紋圖譜技術和中草藥超微粉碎技術（細胞級超微粉碎），中藥指紋圖譜技術基于中藥化學成分系統分析，主要用于評價中藥材以及中藥制劑半成品質量的真實性、優良性和穩定性。具有"整體性"和"模糊性"的特點，以指紋圖譜作為中藥(天然藥物)提取物及其制劑的質量控制方法，已成為目前國際共識，各種符合中藥(天然藥物)特色的指紋圖譜控制技術體系正在研究和建立。中草藥超微粉碎技術是對傳統粉碎技術的更新和發展，其不以粉碎細度為目的，而是追求細胞的破壁率，其將傳統飲片加工成一種以粉末形式入藥的中藥飲片，具有以全成分入藥，藥用物質基礎不變；破壁后飲片的性味與歸經、功能與主治等保持與傳統飲片的性質相一致的優點。 項目開發的鮮鐵皮石斛凝膠顆粒劑保留了鮮汁的粘稠凝膠樣的物理特性和幾乎全部化學成分，提高了藥物有效成分的利用率；具有鐵皮石斛鮮汁的天然特性，沖泡后呈淡綠凝膠狀液體，氣味天然清淡，為慢性胃病患者提供了一種具有良好治療效果的鮮藥制劑，具有廣泛的社會效益。同時，項目對鮮鐵皮石斛的需求，促進了清遠地區鮮鐵皮石斛種植、加工等產業的發展。項目的不足之處在于鮮鐵皮石斛顆粒在藥效物質基礎以及臨床的推廣應用上還比較欠缺。 |